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广西博白督促企业生产放心月饼
2023-08-04 16:04:18    来源:中国市场监管报


(资料图片)

7月31日,广西壮族自治区玉林市博白县组织全县糕点生产企业负责人、各市场监管所负责人,召开2023年博白县食品(糕点)生产企业监管工作会议,总结食品生产企业监管工作成效,研究部署下一阶段食品生产企业监管工作。会上,参会食品(糕点)生产企业签订并提交《食品生产质量安全主体责任承诺书》《食品生产企业食品安全自查表》。

图为企业向博白县市场监管局提交《食品生产质量安全主体责任承诺书》。

“建设联合实验室是推动落实食品安全‘两个责任’机制,助力食品产业高质量发展的创新举措。特别是中秋节临近,要强化监管,组建好、运用好食品企业联合实验室,把好食品生产领域源头关,切实保障人民群众饮食安全。”博白县市场监管局负责人在会上说。

图为会议现场。

会议强调,各糕点类食品生产企业要高度重视食品安全工作,做到认识到位、措施到位、管理到位,切实落实好企业安全主体责任;完善追溯体系建设,诚信经营、守法经营,生产出合格健康的食品,确保广大人民群众“舌尖上的安全”。

会议要求,各市场监管所要认真落实食品安全“四个最严”要求,站好食品生产领域前哨岗,及时发现和化解食品生产领域安全风险;要加强政企联动,认真履责,做好服务指导工作;要主动对接企业,提供培训指导服务,有效防控食品安全风险,助推食品产业持续健康发展。

□中国市场监管报记者 孔国俊 通讯员 邱秋丽蒋茹琪

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