产业兴则农村兴，农村兴则国家旺。当前，文山州西畴县正大力发展农村特色产业，扎根“土”，体现“特”，形成“产”，从发展产品向发展产业转变，从追求数量向追求质量转变，从发展一产向一二三产融合转变，不断做好“土特产”文章。

（吕德仁摄）

(资料图)

茶树飘香满山林助农“采”出致富路

说起西畴，不得不提它的种茶历史，这里是滇东南大叶茶的原生地之一。境内山川秀美、云雾缭绕、温暖湿润，非常适宜茶树生长发育。截至目前，全县古茶树分布面积达9600余亩，有古茶树31万余株，是云南古茶树资源分布较多的地区。

暮春四月，万物复苏，眼下正是春茶采摘的黄金期。在西畴县法斗乡坪寨村，茶农们在古茶山穿梭，手指娴熟地将嫩绿茶芽采摘下来，装入背篓中。邓超是坪寨村的党委书记，同时也是当地的资深茶农，据他介绍，这段时间，当地茶农每天都会增加一笔可观的“采茶”收入。采了鲜叶后，茶农可以直接把鲜叶卖给当地龙头企业或合作社，结束了过去加工技术不到位、销售渠道单一的窘境。龙头企业、合作社不仅能为茶农提供种植技术支持，还向茶农统一收购茶叶，既提升了茶叶的品质，也切实解决了茶农销售的后顾之忧。

据邓超介绍，坪寨村共有896户村民，世代生活在这里的人们与古茶树相生相伴，几乎家家都有古茶树，坪寨古茶山是名副其实的“满山不见茶，满山都是茶。”但在2007年以前，由于当时售价偏低，当地村民并没有意识到这些古茶树的珍贵，因此破坏了不少。

“在不断地宣传下，如今，坪寨村以发展古树茶产业为抓手，成功探索出‘一乡一品’提质增效，‘以老带新’产业模式，把古树茶作为群众增收致富的支柱产业。”2018年，在法斗乡党委、乡政府和龙头企业的支持下，邓超申请成立平康古树茶产业发展合作社，带动茶农增收致富。“我所在的合作社，茶叶年产量达2吨左右，带动茶农户均增收6000元。绿叶变金叶，美了乡村富了百姓。”邓超高兴地说。

让“土特产”变成“家乡宝”

初见杜岑，很难想象他是一名“90”后，并且致力于推广“西畴古茶”近10年。提起“西畴古茶”，他充满自豪。

杜岑现为文山州茶叶流通协会会长、文山隆利春茶叶销售有限公司总经理，说起他与西畴的渊源，还得从他的曾外祖父说起。杜岑的祖籍是西畴，由于这里过去闭塞偏远，条件艰苦，杜岑的祖辈和很多西畴人一样，离家外迁。但西畴这个名字，一直记在他的脑海里。

十多年前，一次偶然的机会，杜岑听说西畴有一片古茶林，经过现场勘查和查验评测，杜岑意识到，这是一片非常珍贵的古茶树资源，但由于交通闭塞，让“西畴古茶”藏在深山人不知。2012年大学毕业后，杜岑来到西畴创业，决心要将一杯“花香馥郁，甜醇润滑”的文山好茶展示给世界。刚开始时，他与茶农的合作很简单，就是收购干毛茶进行精深加工。“企业要想做大，必须要有稳定的产品品质。因此，需对当地的从业者进行从种植到加工的规范管理。”杜岑说。

2017年，杜岑创办文山隆利春茶叶销售有限公司，专注“坪寨古茶”品质的提升。多年来，公司积极助力乡村振兴，依托西畴县自然资源禀赋，弘扬践行“西畴精神”，带动西畴古树茶产业发展，实现公司增产、群众增收“双赢”。截至目前，公司古树茶鲜叶年采摘量达25万斤以上，茶叶年产量达2.6万斤以上，形成了1200万元的产业规模，带动整个坪寨茶区茶农增收，推行“以老代新”带动全县种植生态林下原生境茶园，在原有古茶园的基础上，引领茶农新植茶园3000余亩。

西畴县聚力推动茶产业融合发展

为进一步加快西畴县古树茶产业高质量发展和转型升级步伐，实现生态、绿色、优质、高效的产业发展目标，提升西畴县古树茶影响力、带动力、市场竞争力，近年来，西畴县通过引进沪滇合作项目共计投入资金150万元与文山隆利春茶叶销售有限公司合作建成坪寨村古树茶加工厂，2021年引进“全球普洱茶十大杰出人物”周红杰教授在坪寨建立专家工作站，举办了“世界白毛茶茶王开采仪式”和“西畴县茶产业发展交流研讨会”。“坪寨古茶”年产60000余斤，2022年产值达2200多万元，500户茶农平均增收1万元以上。

小小的茶叶不仅是一方百姓的“致富叶”，也绘就了西畴县新时代乡村振兴的新画卷。下一步，西畴县还将把茶叶与文化旅游、科普教育、当地“土特产”等有机衔接，推动茶产业不断融合发展。

关键词：